Gurmánský zážitek s ubytováním? 13 nejlepších gastro gurmánských pobytů

Vybíráte si hotely, kde se ubytujete, podle kvality zdejší kuchyně? Pokud je pro vás gastronomie stejně důležitá jako třeba komfort a kvalitní hotelové služby, jistě se vám bude hodit náš žebříček hotelů, které nabízejí nejlepší gurmánské zážitky s ubytováním.

Ubytování a hotely s dobrým jídlem v ČR

1. Hotel Aplaus, restaurace Bohém v Litomyšli

Hotel Aplaus

Hotel Aplaus najdete v historickém centru města Litomyšl, ve skvělé lokalitě přímo u Klášterní zahrady a kousek od chrámu Nalezení sv. kříže. Tento čtyřhvězdičkový hotel má spíše povahu luxusního a stylového penzionu. Kromě skvělého ubytování či wellness centra se však můžete těšit i na báječnou gastronomii.

Tu můžete zažít v hotelové restauraci Bohém, která nabízí i parádní venkovní terasu a salonek. Zdejší kuchyni šéfuje srdcař Martin Píša, jehož české i mezinárodní speciality si vás určitě získají. Přijít můžete na obědová menu, která se každý den mění, po celý den si ale můžete dopřát taky skvělé lahůdky ze stálého lístku. Hotel i restaurace mají vynikající hodnocení a na své si přijdou i nároční gurmáni.


2. Hotel reSTART, restaurace La Favorita v Jičíně

Hotel reSTART, restaurace La Favorita v Jičíně

Tento jičínský hotel reSTART najdete přímo u atletického stadionu na ulici Revoluční. Asi nepřekvapí, že ho často využívají právě sportovci, kteří sem míří na soutěže a závody, ale skvělý je i jako zázemí pro pracovní či obchodní cesty a akce. Hotel má skvělé wellness centrum s masážemi a jsou zde konferenční sály i dvě vynikající restaurace.

Hotel reSTART, restaurace La Favorita v Jičíně

La Liberta 42 sídlí v horním patře (42 m vysoko) a nabízí kromě exkluzivních výhledů i prostory pro svatby, firemní i jiné akce anebo si můžete vychutnat degustační menu. Stylová moderní restaurace La Favorita leží naopak v přízemí hotelu, je laděná do italského stylu a nabízí i fantastickou pizzu. Mezi šéfkuchařovy speciality patří taky vynikající steaky, italská rizota, mořské plody a další dobroty. Pokud máte rádi italskou kuchyni, určitě si toto místo nenechte ujít. Restaurace se navíc pyšní skvělým hodnocením.


3. Spa Hotel Imperial, Restaurant Paris v Karlových Varech

Spa Hotel Imperial, Restaurant Paris v Karlových Varech

Hotel Imperial patří mezi nejvýraznější ikony a symboly Karlových Varů. Tento monumentální a ultra luxusní hotel dýchá bohatou historií a láká taky na exkluzivní vybavení i gastronomii. Zajít si můžete do hotelové restaurace Prague, na zákusek či kávu do Café Vienna, drink si pak můžete dopřát ve stylovém anglickém salónku Club Imperial. A pak je tady samozřejmě i zážitkový restaurant Paris.

Na stálém lístku této restaurace se umně snoubí vlivy tradiční francouzské a české kuchyně s moderním a mezinárodním přístupem. Výsledkem je skvělá ukázka „haute cuisine“, kterou si můžete nejlépe vychutnat se sklenkou vynikajícího vína ze zdejší vinotéky.


4. Chateau Mcely, restaurace Piano Nobile kousek od Prahy

Chateau Mcely, restaurace Piano Nobile kousek od Prahy

Chateau hotel Mcely, který leží ve stejnojmenné obci mezi Poděbrady a Mladou Boleslaví patří mezi velmi vyhlášené a známé české zámecké hotely. Hosté sem přijíždějí za skvělými wellness a spa službami a luxusním ubytováním v nádherném prostředí zámku a zámeckého parku. Čekají zde na vás ale i kulinářské zážitky, které nabízí zdejší restaurace Piano Nobile.

Chateau Mcely, restaurace Piano Nobile kousek od Prahy

Tato restaurace je špičkově hodnocená a vyhlášená v širém okolí. Kuchyni vládne zkušený šéfkuchař Jan Štěrba, který při vaření hledá inspiraci v čisté přírodě a ve svém regionu a nabízí kuchyni založenou na lokálních plodinách a čerstvých potravinách a bylinkách. Využívá i suroviny ze zámecké zahrady a udírny. K dispozici je nabídka a la carte, ale třeba i degustační menu, která se rozhodně vyplatí ochutnat. Pokud máte rádi opravdu poctivou kuchyni dělanou takříkajíc „od podlahy“, Piano Nobile vás svým přístupem a kvalitou nadchne.


5. Dvůr Hoffmeister, restaurace Hoffmeister v Číčovicích

Dvůr Hoffmeister, restaurace Hoffmeister v Číčovicích

Dvůr Hoffmeister najdete v obci Číčovice jen kousek severozápadně od Prahy a těšit se můžete na nádherné ubytování v rustikálním stylu. Hotel vznikl v areálu někdejšího tradičního statku a i po rozsáhlé, kompletní rekonstrukci si zachoval jisté autentické kouzlo a charakter, byť v parádním moderním kabátku.

Dvůr Hoffmeister, restaurace Hoffmeister v Číčovicích

V hotelu se nachází i skvělá stejnojmenná restaurace, které velí Ada Hoffmeistrová. Ta do ní promítla své bohaté zkušenosti ze zahraničí, zejména ze Švýcarska. Restaurant nabízí luxusní gastronomii, ve které se prosazují tradiční české, ale i francouzské vlivy. Pokud máte rádi zvěřinu či speciality z hovězího či telecího masa a fantastické dezerty, budete zde v sedmém nebi.


6. Grandhotel Pupp, restaurace GRANDRESTAURANT v Karlových Varech

Grandhotel Pupp, restaurace GRANDRESTAURANT v Karlových Varech

Grandhotel Pupp, který leží na nábřeží říčky Teplá v Karlových Varech, patří nejen mezi nejznámější hotely tohoto lázeňského města, ale je obecně považován za jeden z vůbec nejlepších, nejluxusnějších a nejslavnějších hotelů v ČR. Není tedy překvapením, že i zdejší gastronomie bude patřit k naprosté špičce.

Grandhotel Pupp, restaurace GRANDRESTAURANT v Karlových Varech

V hotelu přitom najdete hned několik restaurací a barů. Je zde designová restaurace Malá dvorana, steakhouse, kavárna Café Pupp, Becher’s Bar či golfová restaurace na golfovém hřišti. Pilířem zdejší gastro-scény je však Grandrestaurant vedený šéfkuchařem Ondřejem Korábem. Tato restaurace se soustředí na českou kuchyni, kterou však nabízí v moderním, luxusním a osobitém hávu. Skvostné není jen menu této restaurace s více než dvousetletou historií, ale i samotné prostředí, ve kterém sídlí.


7. Art Deco Imperial Hotel, restaurace Café Imperial v Praze

Art Deco Imperial Hotel, restaurace Café Imperial v Praze

Restaurace Café Imperial stejnojmenného hotelu sídlícího v centru Prahy kousek od náměstí Republiky spoustě lidí nebude třeba vůbec představovat. Tato restaurace a kavárna vstoupila do obecného povědomí především díky svému šéfkuchaři, Zdenku Pohlreichovi, kterého většina české populace zná díky nejrůznějším kuchařským pořadům a televizním show jako Ano, šéfe!

Café Imperial ve svém nádherném, luxusním prostředí v secesním stylu nabízí gastronomii na špičkové světové úrovni. Mezi vyhlášené speciality patří telecí líčka či jehněčí kolínko, ale taky dezerty jako dort Imperial. Restaurace je známá využíváním jen těch nejlepších surovin, které navíc pod rukama zdejších kuchařských mágů dostávají podobu gastronomických klenotů. Samotný hotel Art Deco Imperial pak nabízí neméně exkluzivní služby a ubytování a patří k nejlepším hotelům v centru Prahy.


8. Apartmány Šupina, restaurace Šupina a Šupinka v Třeboni

Apartmány Šupina, restaurace Šupina a Šupinka v Třeboni

Určitě neuškodí, když si náš žebříček zpestříme jednou pravověrnou a plnokrevnou rybí restaurací. Vlastně – tyto restaurace jsou hned dvě, jsou blízce příbuzné a najdete je v Třeboni coby součást ubytovacího zařízení Apartmány Šupina.

Restaurace Šupina a Šupinka leží vedle sebe a jen kousek od břehů rybníka Svět. Obě restaurace se vzájemně doplňují. Šupina funguje především jako letní restaurant, Šupinka naopak zajišťuje zimní provoz.

V obou se ale můžete těšit na fantastické menu, jehož symbolem a maskotem jsou patentované (doslova!) kapří hranolky. Dát si ale můžete i božský kapří tatarák, rybí polévku či speciality z domácích ryb jako amur, sumec či candát, ale i skvělé zvěřinové lahůdky. Restaurace nabízejí i degustační menu s pestrou paletou chutí. Pro milovníky ryb prakticky povinnost.


9. Boutique Hotel U Solné brány, restaurace U Solné Brány v Českých Budějovicích

Boutique Hotel U Solné brány, restaurace U Solné Brány v Českých Budějovicích

Hotel U Solné brány se nachází v historickém centru Českých Budějovic blízko mostu Muselák přes rameno řeky Malše. Tento hotýlek nabízí příjemné ubytování ve 12 pokojích a jeho velkou devizou je taky skvělá stejnojmenná restaurace, která je populárním místem pro konání svateb i jiných akcí a oslav.

Boutique Hotel U Solné brány, restaurace U Solné Brány v Českých Budějovicích

Restaurace nabízí stále menu, které skrývá příjemný mix chutí z mnoha zákoutí světa. Zdejší kuchaři se rozhodně nebojí experimentovat a zkoušet neobvyklé kombinace, a tak si jistě pochutnají i hosté, kteří se nezaleknou trochy exotiky.


10. Hotel Element, restaurace Stodola na Lipně

Hotel Element, restaurace Stodola na Lipně

Element patří mezi populární hotely na přehradě Lipno a vyhlášená je i zdejší restaurace Stodola, která osloví už velmi zajímavým, stylovým a moderním prostředím.

Samozřejmě však nezaostává ani kvalitou zdejší kuchyně. Šéfkuchař Michal Hruda nabízí především tradiční receptury, které kladou důraz na regionální suroviny a poctivé zpracování. Skvělé omáčky vonící bylinkami, vynikající domácí dezerty, perfektní pivo. Stodola je zkrátka restaurace, která si dokáže získat vaše srdce.


11. Hotel SOYKA, restaurace Soyka ve Špindlerově Mlýně

Hotel SOYKA, restaurace Soyka ve Špindlerově Mlýně

Kde se ubytovat a dobře najíst ve Špindlerově Mlýně? To je podobná otázka, jako kde najít v lese trochu jehličí. Přesto pro vás máme aspoň jeden tip – a to na skvělý hotel a restauraci Soyka. Soyka je zajímavá především velice osobitou, rustikální a tradiční horskou a krkonošskou kuchyní. Klade důraz na autentičnost pokrmů a kvalitu i regionální a sezónní původ surovin.

Hotel SOYKA, restaurace Soyka ve Špindlerově Mlýně

Pokud máte rádi moderní rustikální gastronomii, určitě budete naprosto nadšení. Zároveň si zde můžete dát třeba i steaky na známém španělském josper grilu. V hotelu jsou i velmi útulné lázně Anche Spa, skvělý bar a další parádní vybavení.


12. Hotel Nautilus, restaurant Goldie v Táboře

Hotel Nautilus, restaurant Goldie v Táboře

Táborský hotel Nautilus na Žižkově náměstí patří mezi velmi známá ubytovací zařízení v tomto městě a zdejší restaurace Goldie je mimořádně vyhlášená nejen v rámci Tábora, ale i celého širšího regionu. Restaurace sídlí v luxusních prostorách s uměleckou výzdobou a ochutnat zde můžete především českou kuchyni.

Goldie si nicméně vypůjčuje inspiraci i z jiných světových kuchyních a nabízí spojení tradice i moderního přístupu. Zajít si sem můžete na polední menu, ale taky na degustační menu nebo si vybrat ze stálého lístku. Restauraci vede šéfkuchař Martin Košťál.


13. Hotel U Kapličky, restaurace CHAPELLE v Písku

Hotel U Kapličky, restaurace CHAPELLE v Písku

Hotel U Kapličky patří mezi výborně hodnocené hotely na okraji města Písek. Jde spíše o menší, stylový boutique hotel s útulným wellness centrem a taky se skvělou restaurací Chapelle. Vede ji šéfkuchař Roman Dolejš a ochutnat zde můžete vynikající speciality světové kuchyně s důrazem na špičkovou kvalitu surovin. Zejména výběrových mas, které restaurace získává z vlastní maletické biofarmy, kde chovají exkluzivní plemena jako Wagyu, Limousine či Charolais.

Hotel U Kapličky, restaurace CHAPELLE v Písku

Restaurace nabízí stálé menu i polední menu, vybírat můžete ze špičkových steaků, bifteků či burgerů, ale i českých klasik, trhaných mas, grilovaných specialit, ryb a dalších lahůdek.

Můj tip na pobyt: Designový hotel v Písku: restaurace zaměřená na lokální suroviny, balíček s degustační večeří i wellness


Lukáš Pavelka

Vždy jsem rád sdílel své zážitky s rodinou a přáteli a proto jsem se rozhodl vytvořit blog o cestování. Chci sdílet své poznatky a zkušenosti s ostatními a inspirovat je k vlastnímu objevování světa. Na blogu najdete tipy na cestování, recenze na hotely a atrakce, jakož i informace o nejlepších destinacích pro dovolenou. Rád bych vám pomohl objevovat nové místa a užívat si každou cestu.

Přidat zkušenost

two × one =